14 मई से लागू होंगी नई दरें, रसोई बजट पर बढ़ेगा बोझ; चाय-कॉफी से लेकर डेयरी उत्पाद भी हो सकते हैं महंगे
नई दिल्ली। लगातार बढ़ती महंगाई के बीच आम लोगों को एक और बड़ा झटका लगा है। देश की प्रमुख डेयरी कंपनी अमूल ने अपने दूध की कीमतों में 2 रुपए प्रति लीटर तक बढ़ोतरी करने का फैसला किया है। नई कीमतें 14 मई 2026 की सुबह से देशभर में लागू होंगी।
कंपनी की ओर से जारी जानकारी के अनुसार अमूल स्टैंडर्ड मिल्क, गोल्ड, बफेलो मिल्क, स्लिम एंड ट्रिम, ताजा, टी-स्पेशल और काउ मिल्क समेत कई प्रमुख वेरिएंट की कीमतें बढ़ाई गई हैं। इस बढ़ोतरी के बाद विभिन्न उत्पादों की कीमतों में करीब 2.5 से 3.5 प्रतिशत तक का इजाफा माना जा रहा है।
बढ़ती लागत बनी वजह
अमूल का संचालन करने वाली गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने कीमत बढ़ाने के पीछे उत्पादन लागत में लगातार हो रही वृद्धि को प्रमुख कारण बताया है। फेडरेशन के अनुसार पशु चारा, पैकेजिंग सामग्री, परिवहन और ईंधन की लागत बढ़ने से डेयरी कारोबार पर अतिरिक्त दबाव पड़ रहा था। इसी को देखते हुए दूध के दामों में संशोधन किया गया है।
हर घर के बजट पर असर
दूध रोजमर्रा की जरूरत का सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ माना जाता है। ऐसे में कीमत बढ़ने का सीधा असर आम परिवारों के मासिक बजट पर पड़ेगा। जिन घरों में रोजाना अधिक मात्रा में दूध का उपयोग होता है, वहां खर्च और बढ़ सकता है।
विशेषज्ञों का मानना है कि दूध महंगा होने से चाय, कॉफी, मिठाई, दही, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतों पर भी असर दिखाई दे सकता है।
पहले भी बढ़ चुकी हैं कीमतें
पिछले कुछ वर्षों में बढ़ती महंगाई और उत्पादन लागत के चलते अमूल कई बार दूध के दाम बढ़ा चुका है। हालांकि कंपनी का कहना है कि मौजूदा वृद्धि खाद्य महंगाई की औसत दर से कम है, लेकिन उपभोक्ताओं के लिए यह फैसला राहत देने वाला नहीं माना जा रहा।
